La Marmite de Bernard

Sauce Curry pour CurryWurst

Ingrédients pour 2 personnes: 4 saucisses blanches à griller

 

  • 200ml de coulis de tomate
  • 50 ml de vinaigre
  • 1 petit oignon ou de l'ail
  • 1 c. à café de moutarde mi-forte (selon goût)
  • 1 c. à café de curry
  • 1 c. à café de sel pimenté (pour ma part, je rajoute une 1/2 c. depiment moulu)
  • 1/2 c. à café de sucre
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive

Bon Appétit, bien-sûr !



05/07/2011
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