Spritz Alsacien
Cette recette je vous la donne en dévoilant tous les secrets ...
Ingrédients : 250g de farine
65g d'amande moulues
125g de sucre
120g de beurre
1 œuf
1 cuillère à café de levure chimique
Préparation : Travailler la farine, la levure et le beurre d'un côté
Mélanger les autres ingrédients d'un autre côté
Mélanger les 2 préparations
Mettre la pâte dans une poche à douille cannelée et former des
Bâtonnets de 7 à
Cuire à feu moyen th.6=180°C 15 à 20 minutes.
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