La Marmite de Bernard

Pommes de terre farcies rôties et fromage blanc

Préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

 

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

8 pommes de terre

400g de chair à saucisse
250g de fromage blanc sucré
beurre

  

PREPARATION

 

Eplucher les pommes de terre.

Faire un trou dans les pommes de terre à l'aide d'un économe.

Farcir avec de la chair à saucisse.

Faire rôtir les pommes de terre farcies dans une casserole à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Disposer le fromage blanc sucré sur les pommes de terre.

 

CONSEILS

 

Mettre le fromage sur les pommes de terre bien chaudes.



27/05/2008
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