La Marmite de Bernard

TERRINE D'ASPIC

TERRINE D’ASPIC

 

Pour 4 personnes :

 

Ingrédients :

 

4 œufs durs,
2 petites boites de macédoine,

2 petites boites de maïs,
1 sachet 1/2 de gelée royale.

 

Préparation :

 

Faire cuire les œufs à durs.
Faire chauffer 1/2 litre d'eau dans une casserole jusqu'à ce qu'elle frémisse puis hors du feu ajouter les sachets de gelée et remuer pendant 1 minute.
Ensuite en verser un peu dans un moule à cake et laisses prendre.
Dès que les œufs sont cuits, les écraser à la fourchette.
Laver la macédoine et le mais.
Il ne reste plus qu'à faire les couches comme sur la photo.
Enfin verser le reste de gelée et mettre au frigo le temps que la gelée soit bien prise(environ 4/5 h).

Bon Appétit !



04/03/2011
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